粗く挽いたイベリコ豚とイベリコ豚ベーコンを混ぜたハンバーグに、濃厚なデミグラスソースを絡めてパルメザンチーズをトッピングした生パスタ。
イベリコ豚の甘みが凝縮されたハンバーグを崩しながら、もちもち食感のパスタと一緒に召し上がれ。
イベリコハンバーグの粗挽きボロネーゼ
Coarsely Ground Iberian Pork Hamburger Bolognese
920円(＋税)
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