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フランチャイズ加盟 FRANCHISE

プロントコーポレーションのフランチャイズ

サントリーグループの飲食事業として創業35年を迎え、時代に合わせた様々な商品や店舗を展開し、業界をリードしてきました。
弊社は現在、全国に約300店舗展開しております。
約70％の店舗は、フランチャイズオーナー様に運営して頂いています。
100社を超えるオーナー様よりご支持頂き、今まで共に歩んで参りました。

主要ブランドであるプロントが目指しているのは、嗜む場所「GREAT GOOD PLACE」。
「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、働く人がいつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間を一日中ご用意しています。
仕事前や休憩時間に立ち寄れて、人々が集うコミュニティともいえるカフェ空間として。また、仕事終わりに仲間と気軽に集え、会話が弾むキッサカバ空間として。プロントならではの嗜む時間を、カフェとサカバで提供しています。

そんなプロントでは同じ理念に賛同いただけるFC加盟企業様を募集しています。

プロントの
4つの魅力

01 進化し続ける「二面性」

昼はカフェ、夜はサカバ。二面性で安定収益

来客が落ちる夜にもう一度集客ピークがくるビジネスモデルを構築。

一般的なカフェだけの営業では、暗くなるにつれて売上も落ち着く傾向ですが、サカバの時間があることで、お酒を飲みたい、という需要も取り込むことができ、安定した収益構造が実現します。

■カフェ	仕事前や合間に立ち寄れて人々が集うコミュニティとも言えるカフェ空間

■サカバ	仕事終わりに仲間と気軽に集え会話が弾むサカバ空間

02 ブランディングと商品開発

食事ができるカフェとしても人気
日常的に使っても飽きのこないメニュー展開

定番のコーヒーやモーニングセット、パスタなど日常的に使い勝手の良いメニューの他、季節感を味わえるシーズンドリンクや、こだわりのスイーツなどの限定商品も続々開発しています。

今やプロントの代名詞ともなったパスタや、店内で焼き上げるパンなど、食事がしっかりできるカフェとしても支持されています。

03 高品質なお酒の提供

サントリーグループならではのこだわりのお酒

「神泡」で知られる最高品質のプレミアムモルツや、強炭酸ハイボールなど、たくさんのこだわりの詰まったお酒を提供しています。
サントリーグループの大きな強味であるお酒は、気軽に頼めるけれど、本格的で高品質であり、夜の時間帯はもちろんのこと、休日のカフェの時間帯も華やかにしてくれます。

04 シェフレスのオペレーション

こだわりの商品を誰もが調理可能

完成されたマニュアルやオリジナルのサポートツールを利用して、
誰もが同じクオリティで調理することが可能です。

出店戦略

飲食店にとって立地は重要な要素です。弊社は一等立地戦略で、早朝から深夜まで人の流動がある物件を取得しております。
サントリーグループならではの情報網と信用力で、JRグループ・私鉄・大手不動産企業などのデベロッパーに対し施設貢献できるブランドを提案しています。

出店地域	首都圏全域・京阪神･および政令指定都市+中核市
立地	駅前・駅構内・繁華街・オフィス街　1階路面店・駅改札基準階
規模	30～50坪（※物件の立地条件により考慮いたします）
間口	4.5m以上

加盟から開店まで

飲食業として永年の経験と研究によって開発した経営ノウハウをFCパッケージとして提供しています。
これらのシステムを正しく活用していただくことで、顧客へのサービス・店舗運営に専念できることがフランチャイズ加盟の最大のメリットであると考えます。

加盟から開店までのプロセス

※各工程の所要日数は一例です。状況によりスケジュールは変動いたします。

研修システムとサポート

初めての方でも安心して運営できるように、充実した研修制度が整っております。
約1ヶ月かけてベーシック研修で店舗オペレーションを習得して頂き、開店後もフォローアップ研修にて本部がバックアップさせていただきます。
トータルで約1年間かけて研修を行ってまいります。

各種研修、勉強会、オーナーイベント、総合会議など、本部からさまざまなバックアップ体制があり、
オーナー様が安心して店舗を運営できる体制を確立しています。

ベーシック研修

業態コンセプト理解や基本オペレーション、サービス習得を目的とした研修です。
約1ヶ月にわたる実践練習を通し、日々の店舗運営基礎を学びます。昨今はリモートや動画も活用しながら研修を実施しています。

フォローアップ研修

店舗運営に必要なマネジメント業務の理解を目的とした研修です。
店舗の売上向上やQSC向上を図るため人材育成や計数管理の理論を学びます。実践については担当スーパーバイザーが継続的に指導いたします。

キャスト研修

キャスト育成に必要な各種研修や教育ツールを準備しています。開店時の初期教育や、その後のレベルアップのサポートツールとして動画教育やWEBテストを活用できます。

年間サポート

店舗のQSC安定のため顧客視点で店舗を評価するＳＶＲや外部機関の衛生検査実施、スーパーバイザーによる収益向上を目的とした毎月の業績検討会など、店舗運営をあらゆる面からサポートしています。

勉強会

各店責任者で実施する集合店長会では、好事例など各店の取り組みを共有する場を設け、店長の意欲・知識向上をすることでチェーン全体の底上げを図っています。
また、サントリーやUCCの施設を活用した商品知識向上研修も定期実施しています。

イベント

各業態によって店舗の取り組みを表彰したり、従業員のモチベーション・QSC向上を目的とした各種コンテスト（サービスコンテストなど）を年間で行っています。
こういった取り組みは店舗全体の士気を上げる重要な機会となっています。

フランチャイズ概要

契約タイプ	フランチャイズ
契約期間	5年更新あり、更新手数料なし
応募種別	法人のみ
フランチャイズ比率	約70％
応募エリア	全国
必要な開業資金	5,000万円～（物件取得費別途）
ロイヤリティ	3％プロント業態の場合
回収期間	5年目安一例であり新規出店時の数値予測を示すものではございません。