プロント

【カフェタイム】「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」発売!!

2019年06月26日

【カフェタイム】「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」発売!!
「コロンビア8」監修の『大阪スパイスカレーパスタ(1,000円)』」発売!チェーン初コラボです。

近年大阪では、具材もさまざまで、香辛料を利かせた個性豊かな独特のスパイスカレーが、新たな食の名物に。
「コロンビア8」は大阪スパイスカレーの火付け役として、ミシュランガイド(ビブグルマン)2018に掲載され、カレー激戦区大阪で、緻密かつ立体的なスパイス設計で数多くの食通を唸らせ続けています。

今回プロントで販売する『大阪スパイスカレーパスタ』は、カシューナッツ、レーズン、カルダモン、バジル、ハーブなど数十種類のスパイスを配合し、和風だしと鶏ひき肉の旨みを加えたソースを使用。さらに「香りスパイス」と「焙煎カシューナッツ」をトッピングしてコクと香りの奥行きを出しました。一口食べると今まで味わった事のない“立体的に奏でる”スパイスの香りが広がります!

本家「コロンビア8」のトッピングは獅子唐辛子ですが、プロントはかいわれ大根。カレーと一緒に食べると、辛さをリセットすることができます。また、辛さを和らげるグレープフルーツジュースやカレーのコクが感じられるアイスコーヒーとの相性が抜群です。

さらにおすすめは、追加注文できる「半熟卵ごはん(150円)」。パスタを食べた後に残したソースにご飯と半熟卵を入れてカレーライスとして味わうことができ、一皿で二度美味しく、最後の一口まで鮮烈なスパイスカレーをご堪能いただけます!


「コロンビア8」
大阪市中央区道修町でカレーの本格的な味わいと独創的なカレーが楽しめる“スパイスカレー”を提供。
スパイスカレーの香りと味を楽しむため、トッピングの獅子唐を最初に味わい、カレーを食べる、「右手にスプーン」「左手に獅子唐」
という、独特な食事スタイルです。大阪の“レジェンドオブスパイスカレー”と呼ばれる名店です。
【カフェタイム】「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」発売!!
【カフェタイム】「コロンビア8」監修「大阪スパイスカレーパスタ」発売!!